তেঁতুলিয়ায় বিদেশি সবজি চাষে স্বাবলম্বী দুই কৃষক
– দৈনিক রংপুর নিউজ ডেস্ক –
প্রকাশিত: ২৭ জানুয়ারি ২০২৩
Find us in facebook
উত্তরের জেলা পঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়ায় চাষ হচ্ছে নানা জাতের বিদেশি সবজি। এসব সবজি চাষ করে স্বাবলম্বী হয়েছেন সাইফুল ইসলাম ও আলমগীর হোসেন নামে দুই কৃষক। তাদের উৎপাদিত সবজি বিক্রি হচ্ছে রাজধানীর বিভিন্ন নামিদামি হোটেল-রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে ও সুপারশপে।
উপজেলার মাগুড়া গ্রামের কৃষক সাইফুল ইসলাম তিনি বেশ কয়েক বছর ধরে ভিনদেশি নানা প্রজাতির সবজি চাষ করে আসছেন। তিনি আইচবার্গ লেটুস, ব্রকলি, রেড ক্যাবেজ, রোমান, স্যালারি পাতা, ক্যাপসিকাম, পাচলি, চাইনিজ ক্যাবেজ প্রভৃতি চাষ করেন। এসব সবজির বীজ ঢাকা থেকেই সংগ্রহ করেন। কয়েক বছর ধরে এসব সবজি চাষ করে স্বাবলম্বী হয়ে উঠেছেন তিনি।
মাগুড়া গ্রামে গিয়ে দেখা যায়, সেখানে থাইল্যান্ডের আইচবার্গ লেটুস জাতের সবজি চাষ হয়েছে। দেখতে ঠিক পাতা কপির মতোই। ক্ষেত থেকে তোলা হচ্ছে সবজি। দু-তিন দিন পর পর ঢাকার নামিদামি রেস্টুরেন্টগুলোতে পাঠানো হয় এই সবজি। বেশ দাম পাওয়ায় আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন কৃষক সাইফুল।
সাইফুলের দেখাদেখি পার্শ্ববর্তী বাগানপাড়া এলাকার আলমগীর হোসেনও চাষ করছেন বিদেশি সবজি। তিনি এক বিঘা জমিতে চাষ করছেন আইচবার্গ লেটুস জাতের থাইল্যান্ডের সবজি। ইতোমধ্যে বাজারজাত শুরু করেছেন। তাকে দিকনির্দেশনা দিয়ে সহযোগিতা করছেন এলাকার প্রথম বিদেশি সবজি চাষি সাইফুল ইসলাম। বিদেশি সবজি চাষে কর্মসংস্থান হয়েছে অনেক দিনমজুরের।
খোঁজ নিয়ে জানা যায়, জেলার সীমান্তঘেঁষা তেঁতুলিয়া উপজেলা সদরের মাগুড়া, দর্জিপাড়া, কানকাটা ও শারিয়ালজোত ‘সবজি গ্রাম’ হিসেবে পরিচিত হয়ে উঠেছে। সারা বছর এসব গ্রামের উৎপাদিত সবজি স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে রাজধানী ঢাকাসহ বিভিন্ন বিভাগীয় শহরে পাঠানো হচ্ছে। বর্তমানে এ এলাকায় বিদেশি সবজি আবাদ কৃষিতে নতুন মাত্রা যুক্ত করেছে।
সাইফুল ইসলাম জানান, ১০-১২ বছর আগে ঢাকার সাভারে একটি বিদেশি সবজির ফার্মে কাজ করে শিখেছিলেন চাষ পদ্ধতি। সে অভিজ্ঞতা থেকেই বাড়িতে এসে অন্যের কাছ থেকে জমি বন্ধক নিয়ে শুরু করেছিলেন বিদেশি সবজি চাষ। প্রথম প্রথম দুই-তিন বছর সমস্যায় পড়লেও পরে ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তে ব্যবসায়ীদের কাছে তার সবজির চাহিদা বেড়ে যায়। উৎপাদিত সবজির বেশ চাহিদা রয়েছে ঢাকার নামিদামি রেস্টুরেন্টে। স্থানীয়ভাবে এ সবজির তেমন একটা পরিচিত না থাকায় দেশের বিভিন্ন নামিদামি হোটেল-রেস্তোরাঁ ও সুপারশপেই চলে যাচ্ছে এই সবজি। প্রশিক্ষণ না থাকায় অন্য কৃষকরা এ সবজি চাষে আগ্রহী হচ্ছেন না।
আরেক কৃষক আলমগীর হোসেন বলেন, সাইফুল ভাইয়ের দেখাদেখি নতুনভাবে শুরু করেছি। এক বিঘার মতো জমিতে লাগিয়েছি থাইল্যান্ডের আইচবার্গ লেটুস জাতের সবজি। স্থানীয় বাজারে এ সবজি পরিচিত না থাকায় আমাকে ঢাকায় পাঠাতে হচ্ছে। বেশ দাম পাচ্ছি। আশা করছি সামনে আরও বেশি জমিতে আরও কয়েক প্রজাতির সবজি আবাদ করবো।
তেঁতুলিয়া উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জাহাঙ্গীর আলম বলেন, এখানকার মাটি দোআঁশ ও আবহাওয়া উপযোগী হওয়ায় অল্প সময়ের মধ্যে বিদেশি সবজি আবাদ করা যাচ্ছে। এখানে এখন আইচবার্গ লেটুস, ব্রকলি, রেড ক্যাবেজ, রোমান, স্যালারি পাতা, ক্যাপসিকাম, পাচলি, চাইনিজ ক্যাবেজ, বিটরুট, স্কোয়াশ, ফ্রেঞ্চ বিনের মতো সবজি চাষ হচ্ছে। বাণিজ্যিকভাবে বিদেশি সবজি উৎপাদন কৃষিক্ষেত্রে নতুন মাত্রা যোগ করেছে। কৃষকদের উদ্বুদ্ধকরণ ও প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা নেওয়া হলে বাড়বে এর আবাদ, লাভবান হবেন কৃষক। কৃষকরা যাতে কম খরচে অল্প সময়ে বিদেশি জাতের সবজি চাষ করে লাভবান হতে পারেন, সে জন্য কৃষি বিভাগ প্রয়োজনীয় সহায়তা প্রদান করছে।
- দুই ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষ, পথেই ঝরল ২ প্রাণ
- আগুন নেভাতে আসতে ‘দেরি করায়’ ফায়ার সার্ভিসের গাড়িতে হামলা
- চাঁদা তুলে খেলতে আসা দলই গড়ল ইতিহাস
- মিল্টন সমাদ্দারের অপকর্ম তদন্তে ৩ সদস্যের কমিটি
- জুমার নামাজের ফরজ ও হারাম
- ৪৬তম বিসিএসের প্রিলিমিনারি পরীক্ষা শুরু, পরীক্ষার্থী ৩৩৮০০০
- তানজানিয়ায় বন্যা-ভূমিধসে ১৫৫ জনের মৃত্যু
- ‘পুষ্পা: দ্য রুল’ সিনেমা মুক্তির আগেই ১০০০ কোটির ব্যবসা!
- ২ মে থেকে বৃষ্টির সম্ভাবনা, হতে পারে কালবৈশাখীও
- গাজার ক্ষুধার্তদের পাশে দাঁড়িয়েছেন ক্রিকেটার বিথী
- ওকালতি পড়ে কৃষি উদ্যোক্তা
- চিলমারীতে পুকুরের পানিতে ডুবে প্রতিবন্ধী শিশুর মৃত্যু
- আদিতমারীতে গ্রাম আদালত ব্যবস্থাপনা বিষয়ক কর্মশালা
- গঙ্গাচড়ায় সম্প্রীতির গ্রাম গঠনের লক্ষ্যে অবহিতকরণ সভা
- গঙ্গাচড়ায় আলু চাষীদের সাথে মতবিনিময় সভা
- রংপুর জেলা মটর শ্রমিক ইউনিয়নের নতুন কমিটির শপথ গ্রহণ
- বীরগঞ্জে সড়ক দুর্ঘটনায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- বদরগঞ্জে বৃষ্টির জন্য প্রার্থনা
- ঠাকুরগাঁওয়ে বৃষ্টির জন্য কাঁদলেন মুসল্লিরা
- গাইবান্ধায় বৃষ্টির জন্য নামাজ আদায়
- ফুলবাড়ীতে বৃষ্টির জন্য বিশেষ নামাজ আদায়
- গাইবান্ধায় যুব উন্নয়নে সরকারি উদ্যোগ নিয়ে মতবিনিময় সভা
- দিনাজপুরে বিভিন্ন স্থানে বৃষ্টির জন্য নামাজ আদায়
- রংপুরে ইসতিসকার নামাজ আদায়
- দ্বিতীয় সাক্ষাতেও গুজরাটকে হারাল দিল্লি
- খুন হওয়ার ভয়ে বাড়ি ছাড়লেন সালমান খান
- সব রোগ-ব্যাধি থেকে শেফা লাভের সূরা
- জিম্মি এক ইসরায়েলি-আমেরিকানের ভিডিও প্রকাশ করেছে হামাস
- কাতারের আমিরের সফরে যা পেল বাংলাদেশ
- বাংলাদেশ-ভারত ঐক্যবদ্ধভাবে কাজ করবে: ত্রাণ প্রতিমন্ত্রী
- ‘সংস্কারের পাশাপাশি আগামী বাজেটে কর্মসংস্থানে নজর দেওয়া হবে’
- বুয়েটে জঙ্গি গোষ্ঠীর কার্যক্রম তদন্ত করা হবে: শিক্ষামন্ত্রী
- ছেলেকে নিয়ে ঈদের নামাজে যাওয়া হলো না বাবার
- ফুলবাড়ীতে পাঁচ টাকায় বিক্রি হচ্ছে বাঁধাকপি
- প্রথমবার সালমানের বিপরীতে কিয়ারা
- ঈদে সংবাদপত্রের ছুটি ঘোষণা আজ
- রাতে বেরিয়ে নিখোঁজ কিশোর, দুপুরে ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার
- দুপুরের মধ্যে ৮০ কিলোমিটার বেগে ধেয়ে আসছে ঝড়
- হিলি সীমান্ত পরিদর্শনে সেনা, নৌ, বিমান বাহিনীর প্রতিনিধি দল
- ভারতবিরোধী স্লোগানের মধ্যে সাম্প্রদায়িকতা লুকিয়ে আছে
- শিশুরাই হবে স্মার্ট বাংলাদেশের মূল কারিগর
- গাজার ক্ষুধার্তদের পাশে দাঁড়িয়েছেন ক্রিকেটার বিথী
- সুন্দরগঞ্জে আধুনিক পদ্ধতিতে করলা চাষে ব্যাপক সাফল্য
- আজ থেকে ট্রেনের ফিরতি যাত্রার অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু
- আবারও তিনদিন বাংলাবান্ধার ইমিগ্রেশন ও বাণিজ্য বন্ধ ঘোষণা
- শরীরে মেদ জমেছে নাকি পানি, বুঝবেন যেসব লক্ষণে
- ভারতকে বিশ্বকাপ জেতানো কোচকে নিয়োগ দিচ্ছে পাকিস্তান
- পুলিশের আজান, কেরাত ও রচনা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত
- ব্যস্ততার পরিবর্তে অস্তিত্ব টেকানোর লড়াইয়ে মৃৎশিল্পীরা
- দ্রুত শিক্ষকদের শূন্য পদ পূরণের সুপারিশ