সংস্কৃতি বাঁচাতে রংপুরে ‘ভুরকা ভাত’ উৎসব
– দৈনিক রংপুর নিউজ ডেস্ক –
প্রকাশিত: ৬ ফেব্রুয়ারি ২০২০
Find us in facebook
‘ভুরকা ভাত’ দেশের উত্তরাঞ্চলের গ্রামের একটি পুরনো সংস্কৃতি। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে সংস্কৃতিটি হারানোয় পুরনো রীতি ভুলে যাচ্ছে নতুন প্রজন্ম। তবে সেটিকে জিইয়ে রাখতে রংপুরে হয়েছে ‘ভুরকা ভাত’ উৎসব। মঙ্গলবার রাতে জেলার পীরগঞ্জের কুমেদপুর কাদেরিয়া ফাজিল মাদাসার মাঠে উৎসবটির আয়োজন করে ‘এসো উন্নত সমাজ গড়ি সমবায় সমিতি’। এতে উপজেলার কুমেদপুর ইউপির প্রায় দুই হাজার মানুষ অংশ নেন।
জানা গেছে, স্থানীয়ভাবে ‘ভুরকা ভাত’কে মূলত বনভোজনকে বুঝানো হয়। সেখানে ডিম, আলু, ডাল ও সাদা ভাত খাবারের পদ হিসেবে থাকে। প্রায় দুই হাজার পুরুষ ১০ টাকা চাঁদা দিয়ে সেই উৎসবে অংশ নেন। মাদরাসা মাঠে সামিয়ানা টাঙিয়ে সেখানে হয় উৎসবের রান্নার কাজ। কলা পাতা বা ছালে ‘ভুরকা ভাত ‘ খাওয়ার নিয়ম হলেও এবার প্লাস্টিকের প্লেটে খাবার খাওয়ানো হয়। এতে দেড় লাখ টাকা ব্যয় হয়েছে। সেই ব্যয়ের ঘাটতি পূরণে অবদান রাখেন কুমেদপুর ইউপি আওয়ামী লীগের সভাপতি আমিনুল ইসলাম।
স্থানীয় জব্বার মিয়া, নওয়াব আলী, সাদেকুল, মাজহারুল, সুমন মিয়া বলেন, ‘আণ্ডা-আলুর ডাল দিয়া অনেকদিন হল এ রকম ভুরকা ভাত খাই না। একসঙ্গে অনেকগুলা মানুষ ভাত খেলাম। খুব মজা লাগল।’
ইউপি আওয়ামী লীগের সভাপতি আমিনুল ইসলাম বলেন, আগের দিনের স্থানীয় সংস্কৃতির আয়োজন করতে পেরে ভালো লাগছে। আগামী প্রজন্মের কাছে সংস্কৃতিটি পৌঁছে দিতে এ ক্ষুদ্র প্রয়াস। উৎসবটি গ্রামবাসীও উপভোগ করেছে।
- খেলতে গিয়ে চোরাবালিতে ডুবে যায় কিশোর, অতঃপর...
- জলঢাকা পৌরসভায় উপ-নির্বাচনে মেয়র হলেন নোভা
- নাশকতা মামলায় কুড়িগ্রামে যুবদলের সভাপতিসহ কারাগারে ৬
- মোনাকোর হারে লিগ ওয়ান শিরোপা পিএসজির
- প্রথম স্ত্রীর হাতে কেন চড় খেয়েছিলেন আমির?
- হজ পালনে অনুমতি বাধ্যতামূলক করল সৌদি
- আবারো কমলো সোনার দাম
- শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান আবার কবে বন্ধ হবে, জানালেন শিক্ষামন্ত্রী
- ঈদুল আজহায় পশু আমদানির পরিকল্পনা নেই: প্রাণিসম্পদমন্ত্রী
- রোগীর প্রতি চিকিৎসকের অবহেলা সহ্য করবো না: স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- রাতভর ইসরায়েলি বিমান হামলায় ১৩ ফিলিস্তিনি নিহত
- আইনগত সহায়তা দরিদ্র-অসহায় নাগরিকের অধিকার: আইনমন্ত্রী
- সুষ্ঠু নির্বাচনের জন্য যা যা প্রয়োজন করা হবে: ইসি আলমগীর
- একদিনে হিট স্ট্রোকে ১৭ জনের মৃত্যুর রেকর্ড
- দেশে ফিরছেন প্রধানমন্ত্রী
- পঞ্চগড়ে তীব্র তাপদাহে মরে যাচ্ছে চা বাগান
- রাজিবপুরে ইসতিসকা নামাজ আদায় ও দোয়া প্রার্থনা
- রংপুরে জাতীয় আইনগত সহায়তা দিবস পালন
- কুড়িগ্রামে আইনগত সহায়তা দিবস অনুষ্ঠিত
- সৈয়দপুরে চতুর্থ শিল্প বিপ্লবের চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা শীর্ষক সম্মেলন
- হাতীবান্ধায় গাছ থেকে ঝুলন্ত লাশ উদ্ধার
- পীরগঞ্জে আইনগত সহায়তা দিবস অনুষ্ঠিত
- পলাশবাড়ীতে জাতীয় আইনগত সহায়তা দিবস অনুষ্ঠিত
- কুড়িগ্রাম মাদকের বিরুদ্ধে শিশু-কিশোরের স্মারকলিপি প্রদান
- সাঘাটার প্রবীন সাংবাদিক আজহারুল ইসলাম আর নেই
- রংপুরে ১০ বছরের সাজাপ্রাপ্ত বিএনপির সদস্য সচিব কারাগারে
- রংপুরে কারিগরি ও বৃত্তিমূলক শিক্ষা সপ্তাহর উদ্বোধন
- গজঘণ্টা ইউপি উপনির্বাচনে ইউসুফ আলী সদস্য নির্বাচিত
- দিনাজপুরে অনাবৃষ্টি আর দাবদাহে পুড়ে যাচ্ছে লিচুর মুকুল
- কুড়িগ্রাম জেলা যুবদলের ৬ নেতা কারাগারে
- বুয়েটে জঙ্গি গোষ্ঠীর কার্যক্রম তদন্ত করা হবে: শিক্ষামন্ত্রী
- ছেলেকে নিয়ে ঈদের নামাজে যাওয়া হলো না বাবার
- ফুলবাড়ীতে পাঁচ টাকায় বিক্রি হচ্ছে বাঁধাকপি
- প্রথমবার সালমানের বিপরীতে কিয়ারা
- ঈদে সংবাদপত্রের ছুটি ঘোষণা আজ
- রাতে বেরিয়ে নিখোঁজ কিশোর, দুপুরে ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার
- দুপুরের মধ্যে ৮০ কিলোমিটার বেগে ধেয়ে আসছে ঝড়
- হিলি সীমান্ত পরিদর্শনে সেনা, নৌ, বিমান বাহিনীর প্রতিনিধি দল
- গাজার ক্ষুধার্তদের পাশে দাঁড়িয়েছেন ক্রিকেটার বিথী
- চিলমারীতে বৃষ্টির জন্য ৩য় দিন ইসতিসকার নামাজ আদায়
- সুন্দরগঞ্জে আধুনিক পদ্ধতিতে করলা চাষে ব্যাপক সাফল্য
- আজ থেকে ট্রেনের ফিরতি যাত্রার অগ্রিম টিকিট বিক্রি শুরু
- আবারও তিনদিন বাংলাবান্ধার ইমিগ্রেশন ও বাণিজ্য বন্ধ ঘোষণা
- ভারতকে বিশ্বকাপ জেতানো কোচকে নিয়োগ দিচ্ছে পাকিস্তান
- বাংলাদেশ-থাইল্যান্ড ৫ কূটনৈতিক দলিল সই
- পুলিশের আজান, কেরাত ও রচনা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত
- ব্যস্ততার পরিবর্তে অস্তিত্ব টেকানোর লড়াইয়ে মৃৎশিল্পীরা
- সুষ্ঠু নির্বাচনের জন্য যা যা প্রয়োজন করা হবে: ইসি আলমগীর
- দ্রুত শিক্ষকদের শূন্য পদ পূরণের সুপারিশ
- ইউটিউবে আসছে এআই নির্ভর ৩ ফিচার